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Braukultur aus Tradition

Herzlich willkommen bei der

Bürgerbräu Hersbruck

Wir in Hersbruck, dem schönen Städtchen mit mittelalterlichem Charme im Nürnberger Land, sind stolz auf eine jahrhundertealte Braukultur.

Unsere Brauerei befindet sich seit Generationen in Familienbesitz und ist fest mit der Region verbunden.

Trotz unserer tiefen Wurzeln in der Tradition sind wir modern ausgestattet und erfüllen sämtliche Anforderungen an einen zeitgemäßen Betrieb.

Tauchen Sie ein in die Welt unserer süffigen Bierspezialitäten.

Brauhandwerk mit Leidenschaft

Unsere guten Biere

Jede Sorte unserer vielfältigen Bierspezialitäten hat ihren eigenen Charakter und Geschmack – von herb bis würzig, von mild bis kräftig.

Tauchen Sie ein in die Welt unserer süffigen Gerstensäfte.

Hersbrucker Bier

Entdecken Sie unsere vielfältigen Sorten...

Gastronomie­partner und Händler

Hier gibt's unser gutes Bier...

Köstliche Schmankerln in einzigartigem Ambiente

Die Brauhaus Gaststätte

Das wichtigste für uns ist natürlich die hervorragende Bierkultur.

In unserer rustikalen Brauhaus Gaststätte im Herzen von Hersbruck können Sie fünf verschiede Sorten unserer Bierspezialitäten vom Hahn genießen.

Dazu gibt es fränkische gut bürgerliche Küche.

Guten Appetit und prost!

Entdecken Sie unser Brauhaus...

Was aktuell läuft

News & Aktionen

Vom 8.9. bis 6.10.24

Wir waren dabei!

...solange der Vorrat reicht.

Besuchen Sie unseren Aktionstag am Samstag, 14.09.2024 mit Führungen & Verkostung

Wir bieten Führungen um 10:00, 11:30 und 14:30 Uhr.

Die Kosten betragen 5 € pro Person, inklusive Verkostung am Ende.

Nur mit Voranmeldung möglich.

Weitere Infos finden Sie auch auf

Bier

ist unter den Getränken das Nützlichste, unter den Nahrungsmitteln das Schmackhafteste und unter den Arzneimitteln das Angenehmste.